SOFTWARE PARA LA GESTION DE RESTAURANTES Y BARES

Con nuestro Programa para la Gestión de Bares y Restaurantes, de facilísimo manejo a través de pantallas táctiles, usted podrá mecanizar toda la actividad comercial y administrativa de su negocio.

Su funcionamiento es tan sencillo que el camarero simplemente tiene que poner el dedo sobre el dibujo de la bebida o comida que le ha sido solicitada.

En la pantalla se pueden configurar con gráficos distintas zonas, como terrazas, barras, comedores y demás y en cada una de ellas un precio diferente para el mismo artículo. Administra todos los camareros, mesas abiertas y tickets que deseemos. También permite vender como tienda (con código de barras), cambiar mesas, tener accesos y procesos limitados por camareros, precios y descuentos o invitaciones controlados. Tiene gran flexibilidad para el cobro, que puede dividirse entre varios pagadores, ser en metálico, con vales, tarjetas, a crédito, etc.

Ofrece también una agenda de reservas de mesas, distinguiendo por clases de celebraciones y comensales.

Puede utilizar impresoras remotas para bodega, barra, cocina, etc.

Existe igualmente la posibilidad de que los camareros manejen comanderos electrónicos, con un módulo adaptado a esta función. Y hay otro módulo diseñado para la gestión de evento, si nuestro negocio incluye salones.

Con este software se puede también emitir factura de venta, con la opción de integrar cada movimiento de ventas, compras, pagos, cobros, etc. Para ello dispone de una aplicación contable que nos facilita evitar retrasos y errores administrativos. De igual modo, esta aplicación puede llevar un control presupuestario de los gastos, para garantizar la completa gestión de su negocio.

Desde Administración se controlan los datos generados (facturas, tickets y demás) para su posterior tratamiento, si se desea. El control de los almacenes en que podemos dividir nuestra gestión: bebidas, alimentos, material de limpieza, ropa, etc. también está asegurado, así como sobre las existencias en cada sección (cafeterías, restaurantes, etc.), individualmente o por familias de productos, y los movimientos entre almacenes.

Este progaram registra y chequea todas las facturas recibidas de los proveedores. Si además tenemos la aplicación de contabilidad, con su módulo de tesorería podremos planificar la gestión financiera y los pagos, con domiciliación de recibos o pagos directos por caja, la emisión de cheques o pagarés con sus cartas de pago, etc.

Los arqueos de cajas y TPVs, con sus cierres correspondientes, pueden llevarse a cabo al final de la jornada, y a través de tickets, camareros, horas, almacenes, etc. obtener información para futuras estadísticas.

MENUS DEL PROGRAMA DE GESTION DE RESTAURANTES Y BARES

Ficheros maestros:

Camareros, almacenes, puntos de venta, zonas y mesas, artículos, precios por artículos y zonas, clientes, proveedores, familias de productos, productos compuestos, menús, carta.

Administración:

Recepción de albaranes de proveedores, recepción/chequeo de facturas de proveedores, distintos cierres: diario por turnos, arqueo ciego, control de producción, listado de cierres, y ventas por horas. Control de tickets: detalles y resumen, o por camareros. Comunicaciones y traspasos de datos, traspasos entre sucursales. Cobros, integración contable, estadística de producción por almacenes, departamentos, entradas y salidas de artículos, movimientos entre almacenes.

Ventas:

Tickets, facturas, cobros, control de mesas y zonas, listados de ocupación de mesas, control de camareros, reimpresión de tickets, arqueo y cierres, selección por filtro, reservas, banquetes, gestión del TPV táctil.

Listados:

Albaranes de proveedores, existencias, estadísticas de almacenes, artículos de cada almacén, movimientos entre almacenes, diario de facturación, informe comercial de proveedores, cartas y menús, camareros.